lisataste 做过 杭椒牛柳黑椒牛柳 终于找到炒出嫩牛肉的办法了 肉片肉丝都适用 #午餐•2019年9月7日#我处理的超简单,网上买的眼肉牛排,事先就有腌制吧……我将其切成条(切的有点大块了),用酱味鲜,生油拌匀,搁了1个多小时。而后下锅翻炒变色,捞出。下蒜,青椒,一点盐翻炒,青椒快熟时再加入牛肉,黑胡椒粉一起翻炒。牛肉稍微有点咸 2019-09-07