若水at厨房 做过 金沙奶黄馅 一直对咸蛋黄的美味欲罢不能,家里刚好有两个板栗南瓜,于是果断将奶黄换成南瓜。昨天半夜十二点出炉,果然不负众望,娇艳欲滴,唇齿留香。南瓜金沙完全参考了大神的做法,蒸蛋黄,蒸南瓜,碾碎,炒制,炒制时放了8个碎蛋黄,2克盐,40克左右黄油,炒完馅有点油,黄油可以再减。喜欢咸口的友友们可以一试哦。 2019-09-08