多力浓香花生油│香聚中秋#金牌家宴#

这瓶油收到一周了，迟迟没有发作品，是因为我一直在构思怎么把这两种食材做出新意，想来想去，想起了几年前做的这道菜。
把贝贝南瓜顶部切出一个小盖子，挖出内瓤，放入用多力花生油炒完加工成半成品的小排骨，盖上盖子，上锅蒸20分钟。
这种做法蒸出来的排骨，软烂清淡，南瓜吃起来很糯，南瓜盅里的排骨汤粘糯香甜。
把排骨放在南瓜盅里隔水蒸熟，能很好的保留南瓜的甜面，排骨的软烂，多力压榨花生油的浓香。

#晚餐•2019年9月8日# #养生# #肉菜#

2019-09-08