超虐的半岛酒店奶黄月饼（赖子自留帖）

做了流沙月饼，皮和奶黄基本都是用的方主的方子，非常好，奶黄做好不沾刮刀，皮非常非常好收口。虽然手残还是几乎被虐哭，但已经很感动了。放张烤之前的图，因为里面还有流沙馅儿，烤完形状就垮多了。

2019-09-09