芝麻薄脆饼干，一步操作，超级简单

图一是完全按照配方做的，因为小熊烤箱的烤盘铺了油纸后，没有弄薄弄匀，导致薄的酥脆，厚的地方背面还白着。图二是用另外一种配方做的，少糖+2个蛋黄+一个蛋清的，用刷子刷薄了，烤的不错，但是没有作者的酥脆。图三是加了多一些的面粉+奶粉+纯牛奶做的粘稠的，放在油纸中间用擀面杖擀均匀的，但是没放糖，香，但不酥。

2019-09-10