宝宝的黄骨鱼

与菜谱不一样的地方是加了料酒，黄豆酱，蚝油，鸡精配的酱料，配菜是蕃茄，砂锅里加油放几片姜蒜炒一下，放鱼煎一下再放姜蒜蕃茄酱料，大火烧开转小火焖几分钟，看蕃茄变软了再加开水热一会即关火，再焖几分钟开盖食用。汤鲜肉嫩又好做，很棒!

2019-09-11