茄丁打卤面-奶奶的味道

想这口儿很久了，加拿大没有只能自己做。先腌肉（蛋清儿，盐，鸡精，料酒）腌一会儿下锅炒拿出，然后和茄子一起炒时另放了少许白胡椒粉和蒜末。最后没放番茄和鸡蛋花。很好次！#一人食#

2019-09-11