官肆 做过 干锅土豆片 没放芝麻!稍微改了一下配方!我没过水!直接用油炸的!然后热油放入豆瓣酱、蒜姜葱翻炒出香味后倒入土豆小火继续翻炒,按个人口味放入盐、鸡精、十三香、一勺耗油!调料翻炒均匀后关火!放香葱香菜。咚~盛盘!好吃~ 2019-09-18