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Fox_666 做过

玉米面发糕(原创独家配方)

玉米发糕一回目Memo:
白糖20g,其余材料为菜谱3倍的量
今天气温28°左右,发酵了1小时15分钟,应当减少为55分钟左右(或者看到已经发到2倍即可开始蒸)
用家里的小蒸锅,上气后蒸了1小时左右,应当增加到1小时15分钟以上(要尽可能多加水)

2019-09-22