小美椰蓉面包

用这个扎肉锤锤出膜的，差点忘记放盐了，后盐法真是要记得，，250克面粉放了30克糖他终于够甜了，看来面包就是面包，糖还是要放够，要么真没那个味，上色不好，175度，18分钟，中层，刚上色就盖了锡纸，上面没上色好，下面上色太深，直接放铁盘上还是不行，要放在油纸上，金属导热太快吧？!下次还是180度吧，刚买的烤箱，还在探索脾气。。。

2019-09-22