大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司

久不做吐司，上周做出来两个烤馒头🤪，原来是酵母过期了。好吧，买了酵母重新开工，方子的两倍量，用的是750克模具，避免膨胀过高，顶部烤糊。因此，造型偏矮胖，不过瞧这拉丝……我都忍不住夸自己了😜

2019-09-23