虎妈麻麻 做过 大名鼎鼎的吐司——妃娟100%中种北海道醇奶吐司 中速打了4分钟,高速打了10分钟,时间稍微长了一点,面温稍高,好在手套膜很漂亮结实,看粘性,已经处于打断面筋的临界点,幸好及时停止打面。 2019-09-23