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纶_曲 做过

南瓜吐司

水量太大,换了部分全麦粉,增加吸水性,预留了点牛奶,这样出来的面团正好٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)

「南瓜蜜豆全麦吐司」用料:
· 白燕高筋粉 210g
· 金像高筋全麦粉 40g
· 糖 20g
· 盐 2.5g
· 安琪耐高糖干酵母 2.5g
· 美可卓脱脂奶粉奶粉 10g
· 南瓜泥 130g
· 全蛋 50g
· 牛奶 12g
· 安佳无盐黄油 20g
· 展艺熟糖纳蜜豆 90g

2019-09-24