一颗胖珍珠 做过 水蜜桃糯米滋 用了不少手粉,还是会粘手。下次戴手套试试。不知道怎么才能把糯米滋做好看。截面还行,看整体惨不忍睹。找了个视频,下次用它的手法包包看。糯米皮很不错,有点拉丝。冷冻回温后的冰淇淋口感大都来自水果。放一晚上糯米皮冻得结结实实的,微波炉回温后也不过是糯米皮而已,并不会变成冰皮。 2019-09-24