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浅纤蓝 做过

红枣核桃软欧包

用的全麦面包粉,组织细腻、口感粗糙😂😂
家里没有红枣,用去核的桂圆替代。因为核桃是开始发酵了才现剥现烤的,所以两样都是发酵后加进去的,也还可以的。
第一次割包,用水果刀割的,也不错哦。
揉面没有出膜要求的,做起来就是方便。那些手套膜什么的,感觉太反人类了。感谢楼主分享的方子!

2019-09-24