灿若星辰浩瀚如宇 做过 汉堡胚 poolish(波兰种) 应该是波兰种的原因吗?吃起来真的像云朵般柔软,我觉得我以后都会用这个配方做花式面包了!非常满意,感谢老师的无私分享(发自内心的),以前人拜师学艺怎么不也得干个五年十年才能教吧!生活在这样一个网络共享的时代是一件很幸福的事! 2019-09-26