早餐•2019年9月26日

#早餐•2019年9月26日#
昨晚睡前做了道“盐水卤猪肝”。
水里加盐、姜葱料酒、八角桂皮香叶、十几粒花椒，大火烧干后快速撇净浮沫，然后转小火煨煮30分钟后关火，盖盖，自然放凉。
吃的时候从卤汁里取出切成薄片，蘸料就是最最Simple的六月鲜酱油+数滴麻油即可。
早上搭配白粥一级棒～👍

2019-09-26