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梨大美人 做过

菜果饭(油饭)

今晚终于煮了餐两位大爷都满意的菜果饭,平时他们总是嫌弃我煮的饭没颜色,又不够咸~记录下来下次参考~瘦肉切粒提前用盐,糖,淀粉,酱油,油腌制~腊肉切大粒,因为只做调味,方便吃的时候夹起来扔掉~先炒熟瘦肉粒装起来,然后下腊肉翻炒,下红萝卜菜果翻炒,下糖,盐翻炒,下少许水焖煮大概3分钟,然后下瘦肉粒一起翻炒,不够咸就再下点盐跟酱油,鸡精~咸一点没关系,因为要跟饭拌一起~#晚餐•2019年9月27日#

2019-09-27