科科科咳 做过 波兰种100%纯全麦吐司 #晚餐•2019年9月28日##吐司🍞🍞🍞#手里的新良粉吸水性不如王后,出膜后面团仍非常湿软粘手,整形时撒了大量手粉加上不熟练导致(可能)成品表面不紧绷,并且遇到了首次吐司无法脱模的问题,下次减少水量加长烘烤时间试试 2019-09-28