低卡无糖紫薯泥全麦馒头

250g的全麦粉+80g的面粉+4g酵母粉+160g牛奶揉成面团，放酸奶机里发酵几个小时，发的并不多，拿出放点苏打，然后揉成团，放紫薯泥（2个山东紫薯加40g牛奶加蜂蜜搅拌），最后放蒸锅里6个，蒸半小时就好了…

2019-09-28