麻薯核桃夹心软欧包

粉：高粉全部用金龙鱼高筋
水：多加了30g
烤：175度 20分钟
口感：偏苦（原因 果干不够，糖减量了，影响口感）
tips：冰箱一发，节省时间
但是一发完了要拿出来回温
割包：有进步，下手可以再深点

2019-09-28