电饭煲盐焗鸡

记录一下卖相比较差的盐焗鸡😂 没有公鸡 四斤毛重母鸡用来白切和烤都不合适 会柴，盐焗鸡是比较好的料理方式，但用了连续两次精煮程序 开出来发现煮的太烂了。味道还不错，腌制一天一夜，18克盐 2汤匙生抽，糖半茶勺，白胡椒粉半茶勺，葱两颗 姜一大块，酒一汤匙。垫底用了一些姜片和洋葱片。

2019-09-29