紫薯玫瑰花馒头

家里做紫薯香芋华夫饼时多了些紫薯泥，想着做紫薯馒头吧。操作过程中，紫薯面团部分揉完后感觉干湿正好，但是一发后再揉时，黏手的不得了，需要使用大量手粉，后来实在揉不下去了，草草收工。蒸出来后果然不是很光滑。

2019-09-30