瘦瘦di吃货 做过 奶香红糖馒头 忘记加牛奶直接用的水,红糖是那种比较好的红糖 做出来反而没有那么红,不过很香很好吃 不腻,500g的面粉250g水或牛奶150g红糖7-10g的酵母不错味道很赞不管第一次还是第二次发酵 都要等完全发酵好之后再下一步才能做出这么松软的馒头哦 2019-10-01