早餐•2019年10月2日

肉末香菇酱
猪瘦肉剁成肉末，加入生抽，料酒，淀粉少许食盐腌制一会儿，香菇切小丁，葱花，蒜，辣椒干切末。
锅中倒入热油，加入几粒花椒，煸香捞出花椒，倒入肉未，炒熟装盘，锅中再加少许油放入葱花蒜辣椒炒香，放入香菇炒，加少许水，放肉末，烧开后加甜面酱至浓稠，出锅前加少许糖。
#早餐•2019年10月2日#

2019-10-02