自制豆腐脑、蘸水豆花、豆腐块做法

豆浆熬鲫鱼豆腐。
石膏粉、本地细豆，点出来特別细滑嫩，可能豆的品质不同，这次50g的干黄豆，用了大约2g石膏粉。

2019-10-02