抹茶大理石慕斯

不好吃，很腻，吃一口会堵住胸口，空有其表的蛋糕，还特意买的特别贵的抹茶来做，奶油没有打发过度，按照这个配方做出来的糊糊特别浓稠，没有流动的效果，后面又加了一点没有打发的淡奶油，还是没法流动。我觉得可能把奶油奶酪换成酸奶应该会好点。

2019-10-04