仔公鸡焖土豆 源乡徽味

半只仔公鸡，一个绿洋葱，三个土豆；
料酒去腥、蒸鱼豉油上色，少许盐调味；
约300ml水焖干。
青、红椒各l，黑、白芝麻少许，点缀。
（无葱、姜、蒜、酱油、干辣椒版😊）

2019-10-05