【终极烹饪课程】川味鸡腿

20191006 第二次制作
1.味道：超级好吃，是这几天做的3个鸡腿（no.33姜末香辣鸡、no.47香辣鸡肉卷、no.63川味鸡腿）里最好吃的，这个味道对中国胃非常友好
2.制作：一定要腌够时间，在煎鸡腿前，锅里的油一定要够，让鸡肉在油内加热，在煮熟的同时用油锁住水分，保持软嫩多汁

2019-10-06