紫薯大理石纹吐司

170C 20分 盖锡纸 150C 7分。烤出来非常松软，纹理也不错。一开始看错了面团多放了15g水导致有点太粘手，所以加了些手粉，其余都是按方子来的。紫薯泥我做的是颗粒比较大的那种，效果不错

2019-10-07