午餐•2019年10月7日

黑全麦黑糖香蕉坚果低热健康小餐包！
黑全麦粉：330-350克
香蕉：144克（2根）
奶粉：15克
台湾手工黑糖：15克
酸奶：100克
鲜酵母：10克
海盐：2克
榛子：适量
葡萄干：朗姆酒泡过夜
老面：50克
室温不超过28度一发，整形分割69克/个，共10个。二发60分钟，180度预热烤箱，烤20分钟。#午餐•2019年10月7日#

2019-10-07