土豆丸子

按照烦顺的方子做的，可能土豆泥多了，粉少了做不成条特粘手，后来加了粉，开始像揉面粉一样揉用不上力，只有轻轻的捏再搓。菜单说是丸子，我搓成了条子，下开水锅里煮一会漂起来，捞一颗吃了味道真心好，可以给我93岁的婆妈吃，她没牙齿。我自己炒了一盘等老公回家吃饭凉了，变得有些硬了没有刚刚炒了就吃的味道好，下次做了直接像下面条那样吃，味道不错哦！

2019-10-07