玛德琳（蓝带方）

两个玛德琳的方子都尝试了一下，都很成功。这个因为加的香草精不是柠檬汁的缘故柠檬味没那么重，不过依然非常好吃。感觉烘焙时间有点长，第一盘出来之后挨着模具的那一边颜色过深，第二盘减了三分钟，颜色就很好看了。如果按方子给的时候烤出来边缘有点硬硬的酥脆感。#下午茶##玛德琳#

2019-10-11