青柠青提慕斯蛋糕

今天是我生日，昨晚跟爸爸视频才知道，哈哈😄，然后就想着自己做蛋糕，昨晚选了三个款，今天上午去上课，中午买三个之中有的材料，只有青提，款定下，跟宝宝吃完午饭，哄娃入睡，我开始动工，基本完美，在一切模具都没有的情况下完美解决，没有青柠换成了山楂酱冲的水，没有圆模，更喜欢戚风，用金盘做了一个蛋糕卷的蛋糕胚，然后六寸活底模的底以虚线划圈的方式切了两个蛋糕圆片，用六寸活底模具倒扣做慕斯模具，除了最后的奶油打发不够，成品我很满意，下次再继续努力

2019-10-11