英子呦 做过 豆角焖个面 葱姜蒜小辣椒花椒大料香叶爆锅,倒入排骨翻炒,料酒/生抽/老抽/糖,倒入热水,排骨快好时候倒入豆角,另外准备煮手擀面,开锅后捞出,排骨豆角好了,锅内还留有一小部分汤时倒入面条,根据面条的量焖3-5分钟,汤汁剩一点时关火,把面条倒入碗底,排骨豆角压在上面,OK! 2019-10-14