土司打卡

No20#基础三明治土司#面温26.7度，一发26度63分钟，二发32度66分钟，165度25分钟。减水8克，入模量420
小结：1.室温26度，冰桶冰水，面温还是高了，下次加几分钟冰袋。

2019-10-14