砵仔糕（钵仔糕）

减半的量试验，熟浆温度不够高倒入生浆拌成的面糊不够稠，又加了20克的粉、40克的开水再倒入生浆才能拌成生熟浆，成功了！这个方子的比例很棒！

2019-10-15