香酥鹰嘴豆

按照作者的步骤来的
第一次时间够了之后尝了尝
有点肉肉的口感
又加了二十分钟左右吧
之后又用余温烘至凉
今天尝了尝，口感硬，有点瓷实，不酥脆，但是味道很棒，不过有个别是嘎嘣脆的
不适合牙口不好的
下次可以尝试多泡豆子
或者先用电饭煲把豆子煮面面的试一下
但是作者还是很棒，提供了思路。👍👍👍

2019-10-18