一抿即化酥到掉渣的珍妮曲奇云顶小花/烘焙视频饼干篇1

方子应该是不错的，形状很好不会化成一团，就是一定要加糖粉不要加细砂糖，不管多细都不行！细砂糖根本化不了，所以吃不到甜味，然后口感还变的很奇怪。还有一点就是可能是天气冷了超难挤，我用的硅胶裱花袋都不行，要用一次性裱花袋三层，现在这个季节最好在拌面粉那一步换成手，用手的温度让黄油软化一点，不然你会哭的，相信我！

2019-10-18