金云飞 做过 南枣核桃糕(枣泥核桃糖) 我佩服我自己果然炒过了,硬。不过有嚼劲,香,低甜度。记录一下,500克去核红枣,600克左右麦芽糖,75克木薯粉,110克水,75克黄油,500克核桃。 2019-10-18