藏原走 做过 美味蛋糕卷(精准到克数28×28金盘的量) 一次就成功的方子,很赞!一直都更喜欢单位精准的菜谱,这样就算失误了也知道是操作步骤不当,而不是材料用量出了问题。很松软,没有做夹心,不知道为什么倒扣到第二张油纸上准备卷的时候把表皮金黄的一层全部粘掉了,比较可惜…总之作为第一次做的蛋糕卷很满意了,感谢菜谱!#蛋糕卷##下午茶# 2019-10-20