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无油低糖的健康主食面包:芝麻贝果

第一次做,只能用手揉面,确实累,揉出汗了,但是感觉还是没有出现膜,不管了,严格按照步骤一步一步来,因为用的黑全麦面,所以250g面,5g盐,8g糖,3g酵母,多加了10ml的水,揉啊揉,一步一步来,也算是做出来了。口感是皮很有嚼劲,里面是比较瓷一点的内里,没有像其他面包那种松软,但是是另一种不同的好吃。谢谢作者呀,也谢谢作者的方子,让我能品尝到更多不同的美味。

2019-10-20