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JunnyC 做过

黑椒杏鲍菇牛肉粒

杏鲍菇青豆玉米小牛排🥩Receipe

1. 🥩牛排用厨房纸巾吸干后切小粒
2. 撒小苏打和盐🧂 用手按摩后洗干净(有时间可以撒入后加入纯净水 用筷子搅拌均匀后放冰箱半天 不要过夜)
3. 洗净后在牛肉粒中加入生粉后用手搅拌均匀 再加入 料酒 六月鲜鲜酱油(生抽)麻油 喜欢的可以加黑胡椒 我们家有小朋友我就省去了 吸收均匀后静置 最好是放入冰箱几小时更入味
4. 切好杏鲍菇 黄油块 准备好青豆 玉米 照烧汁 盐 蜂蜜 卡夫芝士粉 剥好的大蒜粒
5. 开火起锅  小火加入黄油 融化后放入大蒜粒 杏鲍菇丁 小火炒一下 随后倒入牛肉丁 青豆 玉米粒翻炒 牛肉8成熟之后加入照烧酱一点点蜂蜜 少许盐继续炒 最后出锅前撒入适量芝士粉炒几下就OK啦👌同样 喜欢的可以撒上黑胡椒最后翻炒几下哦👌

2019-10-20