柳州螺蛳粉

想做螺蛳粉好久了，买了超市里脱好壳的螺蛳肉，煮了排骨汤，准备了近十来种食材，怕不够酸除酸芛还加了酸菜，最后来一勺自制辣油！过瘾！就是真的准备食材好麻烦，感觉少一样都不行，我连罗汉果都设省，尽量做最正宗的螺蛳粉就得这样！

2019-10-20