大润小厨
做过
盒马火锅江湖
北方羽绒都出来了,南方火锅又开始了,想吃火锅又怕上火,一定要开锅滋润清甜的椰子鸡火锅,想吃椰子鸡火锅当然要去海南啦,哇!太远怎么办?在家做一顿正宗海南椰子鸡完全没难度,只需一份椰子鸡火锅食材,20分钟就能搞定。
盒马就有配好的椰子鸡火锅食材啦,自然散养,皮薄饱满,紧实骨酥的潭牛文昌鸡肉必须滴,泰国椰青纯椰汁做成了汤底,椰肉被切成白细丝柔软香甜。加点玉米,杞子更清润,竹笙香菇都来点,一锅元气满满无敌滋养的竹笙椰子鸡火锅清新扑鼻,鸡肉吸饱了椰香更鲜美。先尝一口芬芳的椰汁鸡汤清新不腻,无需添加任何调味料,独特椰香和鸡肉的鲜味交织在一起,香气袭人耶。
椰子鸡就一定要配海南的独门特色蘸料,这才是椰子鸡最正打开方式!少不了爽劲的小红米椒,特殊香气的海南沙姜,最重要滴上几滴青酸的青桔汁味道更有层次,和酱油混成酱料,沾上酱汁的鸡肉细嫩中渗出椰汁的甜味,微酸的滋味混合着鸡肉的鲜甜,更带出Q弹的鸡肉香而不腻
还可以加上马蹄、虫草花等食材,椰汁鸡火锅底满足味蕾外,椰子鸡肉可以温中益气、健脾胃,清润养肤,令这个冬天更加水润润啦,是不是想立马来一份椰子鸡火锅呢?
2019-10-24