完美轻乳酪芝士蛋糕（不开裂、不回缩、不收腰、入口即融）

我用的冰冻奶酪，加了20克低筋面粉，加了点牛奶，加了10分钟，我拌的时候消泡了，底部比较湿，我是隔水烤的，糖下次减点，不加面粉了，二刷了，还会再用的。

2019-10-24