法棍（快速法棍）

250g粉搓了三根小棍子。用的就是超市买的all purpose。主发酵时间少了一点。
以前什么都不懂的时候做了两三次棍子就放弃了，最近吃到了好吃的法棍三文治，所以又产生了做棍子的想法。组织怎样不重要了，壳子够薄，好吃就行。下次做得胖一点，不然不好夹东西吃。
#晚餐•2019年10月25日#
#lust for crust#

2019-10-25