饺子皮攻略|和面&下剂&擀皮&包制&煮制

没拍煮好的 这都是早上包的 饺子我十几岁就会包了但是揪剂子一直揪不好都是刀切的 而且煮饺子时妈妈告诉我饺子鼓肚了在煮一会就熟了所以我每次煮熟都有烂掉的 结婚后婆婆告诉我开锅之后放三次凉水就熟了所以我每一次开锅后就放凉水结果放好多次凉水才能煮熟 学了这节课后会揪剂子了 而且知道了得饺子鼓肚后才能放凉水 所以这次我的饺子很快就煮熟了而且没有煮烂的 好曲折啊😓煮了十多年饺子终于煮好了😂😂😂😂😂

2019-10-25