日日是好日之早餐

年糕是宁波的特产。本地人常争论，春晓的白峰的还是梅山或是江北慈城的更好吃？工艺重要，米的品质也很重要。好吃的米才能做出更好吃的年糕。自带五常大米，自己全程监制，看着淘洗、浸泡、蒸制的年糕，果然不同一般。

2019-10-26