2019年10月26日

南瓜馒头布丁
儿子说想吃吐司布丁，昨晚就预约面包机做了一个，早晨睁眼突然想起来，昨天好像少放了一样东西一一酵母。OMG！果然看到了面包机里石头一块😩。
灵机一动，能不能用南瓜馒头代替一下？试试：蒸过的南瓜馒头切块儿，放入烤盘，碗里打2个鸡蛋，200毫升牛奶，一汤匙炼乳搅拌均匀倒入烤盘，撒葡萄干和奶酪碎，烤箱200度大概20分钟，看着表面焦黄的正好就可以了。
哈哈，完美！这个颜色做布丁实在太搭了！

2019-10-26